воскресенье, 14 ноября 2010 г.

Куриные бедрышки с приправами и черносливом (Spicy chicken with plums)

1 кг куриных бедрышек, без косточки.
1 большая луковица
1 стакан воды
10 шт чернослива
1 ст.л сладкой марокканской паприки
0.5 ст.л. порошка карри
1 ст.л. порошка куриного бульона
перец чили (по желанию)
соль, черный перец



Лук обжарить, положить нарезанные крупными кусками бедрышки, обжарить вместе со специями. Залить водой и тушить до готовности.
Подавать с рисом.


Комментариев нет:

Отправить комментарий