четверг, 18 февраля 2010 г.

Жаркое, подслушанное у посетительниц маникюрного салона

1 пакет птитим (israeli couscous) или мелкой вермишели в форме рисинок
0.5 кг говяжьего фарша
половина качана капусты
2 ложки томатной пасты
1 большая луковица
бульон (опция) или вода

Лук мелко нарезать и обжарить, положить фарш, приправить и потушить. Добавить томатную пасту, нарезанную капусту и немного подержать на огне.
В конце добавить птитим и довести до готовности.
Просто, но очень вкусно и по-домашнему!

Комментариев нет:

Отправить комментарий