Оладьи из овощей

Очень вкусные оладьи от Куличек.

1-2 кабачка
1 сырая морковь
1 луковица
3 зубка чеснока
1 плавленый сырок (у меня со вкусом салями)
2 ст. ложки сметаны
5-6 ст.л. ложек муки
1 яйцо
соль, перец, немного соды

Кабачки натереть,  лук, морковь, чеснок, сырок пробить процессором или натереть на терке,

добавить яйцо и сметану, приправить, добавить муку, чтобы получилось густое тесто и обжарить.